Du nouveau à l’Auberge Labarthe

L’Auberge a changé de propriétaire et retrouve la vocation historique des lieux, car l’histoire de Labarthe dans les coteaux du Béarn, ne date pas d’hier. La carte s’inspire des traditions culinaires du Sud-Ouest mais pas que … Découvrez notre carte, elle est revisitée tous les trimestres.

Ils sauront vous conseiller les meilleurs accords mets / vins.

Les recettes d’Eric Dequin
Nous laissons deux recettes d’Eric sur le site et pour votre grand plaisir nous en rajouterons régulièrement.

Formule du midi à 14€
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Vendredi 17 novembre 2017
Servi du mercredi au vendredi
sauf les jours fériés, uniquement le midi

Entrée
Tartine fromagère et lardons

Plat
Filet de colin

Purée de patates douces

dessert
Brownie au noix, crème anglaise

café est offert