Du nouveau à l’Auberge Labarthe

L’Auberge a changé de propriétaire et retrouve la vocation historique des lieux, car l’histoire de Labarthe dans les coteaux du Béarn, ne date pas d’hier. La carte s’inspire des traditions culinaires du Sud-Ouest mais pas que … Découvrez notre carte, elle est revisitée tous les trimestres.

Ils sauront vous conseiller les meilleurs accords mets / vins.

Les recettes d’Eric Dequin
Nous laissons deux recettes d’Eric sur le site et pour votre grand plaisir nous en rajouterons régulièrement.

Formule du midi à 14€
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Jeudi 18  Janvier 2018
Servi du mercredi au vendredi
sauf les jours fériés, uniquement le midi

Entrée
Velouté de courges, croûtons

Plat
Rôti de porc, moutarde à l’ancienne

Riz, légumes du jour

dessert
Tarte Alsacienne aux pommes
Café offert